眼疲劳主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳。黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味

据媒体报道，美国白宫营养师给美国总统奥巴马的每周食谱安排有两顿玉米粥。中国的营养学医生则指出，玉米粥虽然是一种健康的粗粮食物，但其营养价值不如中国传统的八宝粥。中国农业大学食品学院副教授范志红指出，玉

“你知道吃粗粮有什么好处吗？”估计很多人都能随口说上几句：“可以防便秘，帮助减肥……”但是，如果接着再问：“你常吃粗粮吗?”可能有不少人会做出否定的回答，原因无外乎是不太会做，没时间等等。“把粗粮渗透到

人们在重视水质的同时，对饮水工具也给予了很重要的关注。那么，选用什么样的饮水杯好呢？记者采访了中国医促会健康用水专业委员会主任李复兴教授。李主任指出，随着人们对饮水健康的重视和*有关部门监管力度的加强，

微量元素“碘”是机体所必需的生命元素，成人每天需碘量很低不少于100-150ug，由于年龄和生理上的差别，不同人群需碘量不同，4岁以下每天需碘量70ug，成年人平均150ug，孕妇及乳母则需200ug左右。友谊医院内分泌科大夫介绍说

大部分人认为*食品就是健康的，*食品正以它不添加任何化学物质、不含污染物质、不含激素的绝对优势受到广大消费者的青睐。但是往往生活中大多数食物中毒都是食物的*食品的毒物中毒，比如吃四季豆中毒，豆浆中毒，木薯

合理的饮食，不仅能延年益寿，且能抗衰养颜，在这美好的秋冬季节，愿大家都通过饮食获得美丽和健康。随着气温的降低，干燥而寒冷的秋冬季已经慢慢来到我们身边，秋冬季养生也成为人们谈论很多的健康话题。对此，营养

研究显示，常吃核桃可以降低乳腺癌的发病风险。美国马歇尔大学医学院伊莱恩·哈德曼等人21日在科罗拉多州丹佛举行的美国癌症研究协会第100届年会上公布了这项研究报告。研究人员报告说，他们在乳腺肿瘤模型研究中将

啤酒既能止渴，又有解热防暑的功效，历来是夏季饮品中的宠儿。特别是现在啤酒的种类繁多、口味各异，满足了不同消费者的不同口感。近年来出品的生啤酒以其清凉恬淡的风格赢得了消费者，他们感到，生啤酒比熟啤酒更纯

世界卫生组织建议，每人每日盐摄入量不应超过6克，对儿童和未成年人来说尤其如此。一项由亚洲、欧洲和美洲科学工作者联合进行的研究也表明，定期吃一顿没有食盐的午餐或者晚餐，会给健康带来许多意想不到的好处。盐吃