简单易学的豆豉酱炖豆腐

2024-06-24 10:20:18 来源：

豆豉酱相信很多人都吃过，豆腐也是很常见的一种食物，但是如果这两种食物放在一起煮会是什么味道呢？让我们一起来看看豆豉酱炖豆腐的做法吧！　　主料：豆腐250克　　辅料：豆豉酱适量、蒜瓣4瓣、盐、醋色拉油适量　　做法：　　1、准备250克嫩豆腐洗净切大块放盘中待用。　　2、生姜切丝，蒜切片待用。　　3、锅置火上加入少许色拉油。油温至7成热时放入姜丝、葱花略炸。　　4、随即倒入豆腐轻轻翻炒均匀后加少许入醋翻炒以去豆腥。　　5、然后加入盐、豆豉酱炖5至6分钟即可。　　不要小看这两种食物都是比较常见的，碰撞在一起就会擦出美味的火花，还是著名的鲁菜哟，大家可以试试。编辑推荐：[[鲁菜之龙眼大肠的做法舌尖上的中国之上海很著名的十大小吃天津著名小吃大全]]