红烧啤酒虾要怎么做

2024-06-24 10:20:18 来源：

虾所含的蛋白质与营养很丰富，而且每个地方都有不同的虾的吃法，就像湖南很著名的就有口味虾，不过今天要说的是红烧啤酒虾。　　原料：海虾、啤酒　　配料：葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐　　做法：　　1. 海虾洗净控干水份、啤酒一瓶　　2. 油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味　　3.加入海虾翻炒　　4.要将海虾炒至一点水份没有，炒干这样能壳肉分离，回头烧煮时更加的入味，吃起来也方便　　5.倒入一瓶啤酒，以没过虾为好，再加入料酒、生抽、白糖、盐　　6. 大火煮开，中火慢烧煮至香味浓郁，汤汁收浓即可　　啤酒适量的喝对身体也是有好处的，而且这也是男人们的很爱，用啤酒红烧出来的虾味道肯定很美味，大家都可以试试这道美味菜。编辑推荐：[[四川凉面的做法是什么样的简单易学的豆豉酱炖豆腐鲁菜之龙眼大肠的做法]]