肉螺有什么好处肉螺的营养价值

【导读】肉螺有什么好处，肉螺的营养价值。肉螺含有丰富的营养价值，适合醉酒等人群食用。了解肉螺有什么好处，肉螺的营养价值。

肉螺有什么好处

肉螺又名螺蛳。

螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

肉螺的营养价值

1、螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;

2、食用田螺对狐臭有显著疗效。

肉螺的适用人群

1、适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用。

适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用;也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用;