吃火锅不当容易得病

摘要：记者从我市多家医院了解到，近期因食用火锅不当导致痛风、消化系统疾病和口腔疾病的患者暴增。医生提醒市民，吃火锅要适度，食用不当容易导致“火锅病”.。中山医院肾内科周丽华主任医师说，吃火锅次数别太勤，半个月吃一次即可，痛风、血脂异常、糖尿病等代谢性疾病患者每月别超过一次。 　　记者从我市多家医院了解到，近期因食用火锅不当导致痛风、消化系统疾病和口腔疾病的患者暴增。医生提醒市民，吃火锅要适度，食用不当容易导致“火锅病”. 　　中山医院肾内科周丽华主任医师说，吃火锅次数别太勤，半个月吃一次即可，痛风、血脂异常、糖尿病等代谢性疾病患者每月别超过一次。吃火锅时应少吃海鲜、动物内脏和肉，多吃茼蒿、油菜、红薯、冬瓜、大白菜、萝卜等蔬菜，而豆制品、香菇、木耳等嘌呤含量较高，痛风患者应少吃。 　　中山医院消化内科陈立刚博士说，很多人喜欢吃火锅时喝凉啤酒或冷饮，可这一冷一热会严重刺激胃肠黏膜，影响消化功能，甚至导致急性胃肠炎。 　　他提醒说，吃火锅时间别太长，注意控制进食量，同时保证荤素搭配，不喝冷饮，喝啤酒比较好是常温啤酒且不超过1杯，饮酒别过量，消化系统疾病患者更要注意。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]　　[[编辑推荐：弃之有误的食物精品]] 　　[[编辑推荐：很MAN饮食Top10]] 　　[[编辑推荐：冬季强效瘦腿食物大搜罗]]

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