7一12岁营养晚餐食谱简单

2024-01-17 08:39:22 来源：

　　以下是一些适合7岁到12岁儿童的营养晚餐食谱：

　　1. 红烧肉配蒸米饭和青菜：将五花肉切成块状，加入姜片、料酒、酱油和冰糖，焯水后放入电饭锅中煮熟。同时，用开水焯过的青菜和米饭一起上桌。

　　2. 番茄炒蛋配糙米饭：将番茄和鸡蛋分别打散备用。热锅凉油后倒入鸡蛋液炒熟，再加入番茄翻炒至软烂即可。搭配煮好的糙米饭一起享用。

　　3. 香菇菜心炒虾仁配米饭：将香菇和虾仁清洗干净备用，菜心洗净切段备用。先将虾仁焯水去腥，然后加入姜末和蒜末炒香，再倒入香菇和菜心快速翻炒。佐以米饭一同食用。

　　4. 鱼香肉丝配炒饭和蔬菜：将瘦肉切成丝状，用盐、淀粉和料酒腌制一下。热锅凉油后放入葱姜末爆香，加入肉丝和胡萝卜丝翻炒，再加入豆瓣酱和调味料翻炒均匀。同时可以用剩饭和蛋炒出色香味俱佳的炒饭，搭配一些清炒青菜即可。

　　5. 红烧茄子配煮面条：将茄子洗净切成块状，焯水后捞出备用。锅中加油热后放入葱姜末爆香，再加入肉片和茄子翻炒，加入适量的水和酱油一起焖煮至软烂即可。同时，可以在另一个锅中煮面条，捞出后加入芝麻酱或者辣椒油拌匀，很后把红烧茄子浇在面上食用。

　　这些菜谱都是比较简单易做的，而且能够提供儿童所需的营养，可以适当根据孩子的口味和食欲进行调整。同时，建议每天晚餐都搭配蔬菜、主食和蛋白质类食物，以保证均衡营养。