微波炉你使用对了吗？_保健养生_保健
2024-04-12 09:21:19 来源：
生活中，很多人都不了解微波炉的正确使用方法，必须留意以下10点。
1.加热时间不能太长。时间太长会使食品变硬，甚至产生毒素。应按食品种类调节时间。
2.普通塑料容器、塑料袋等不能放进微波炉加热。很轻易变形，还可能开释出有毒物。
3.忌加热油炸食品。高温会使油飞溅，可能产生明火，发生火灾。如不慎引起炉内起火，千万别马上开门，应先封闭电源，等火熄灭后再开门。
4.禁用金属器皿。微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食品，而金属会阻止能量传导，导致无法加热金属器皿中的食品。
5.经微波炉解冻的生肉，忌再放进冰箱冷冻。肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，即使再冷冻也不能将活菌杀死。
6.别使用封闭容器。否则，可能发生爆破，要用带气孔的容器。加热带壳食品，要先用筷子把壳捅破。
7.不要加热保鲜膜包裹的食品。在高温情况下，保鲜膜会发生化学变化，给食品的安全性带来隐患。
8.微波炉上少放东西。微波炉上方设有出风口，假如被其他物品遮盖住，会导致其内部因温度过高而老化，还可能发生短路。
9.微波炉工作时，别站在其四周。为了减少辐射，微波炉开启后，保持至少1米的间隔，眼睛也不要盯着看。
10.由于高温会使烧化的食品飞溅，因此建议每个月对微波炉进行一次清洁。清洁时，用软布、温水及温顺的清洁剂清洁微波炉内部表面、炉门的前后及炉门开口处，切勿用金属刷。