鱼腥草煲什么汤好

我们都了解，乃至也都吃过，鱼腥草根是日常生活普遍的一种中草药材，营养成分十分高，值得一提的是，鱼腥草根还能用于健康养生，由于如今大部分人而言，吃荤不比吃鱼营养成分健康养生，因此 ，鱼腥草根也是这类作用，有身体所需要的各种各样营养元素和物质，补充身体营养成分，那麼下边我们就来了解一下鱼腥草根究竟煲什么汤很好是将你

一、鱼腥草根鲫鱼豆腐汤

原材料：鱼腥草根150克，草鱼一条，猪骨头100克，茯苓和生姜片适当。

作法：

1、猪骨头先自来水焯一遍，捞出备用。

2、往锅中下油，加温后放进生姜片煎鱼，煎至两侧金黄色时引入适当冷水。

3、添加猪骨头、鱼腥草根烧开，然后用文火煲三十分钟，直到汤显乳白色就可以加盐歇火。

作用：补充身体营养成分，消炎祛毒，彭中养血。

二、鱼腥草根猪肚汤

原材料：绿豆50克，新鮮鱼腥草根30克，猪小肚200克，生姜片、葱段、盐适量。

作法：

1、绿豆、鱼腥草根、猪小肚清洗备用，猪小肚切割成一小块。

2、把绿豆和猪小肚放进炖锅内，放水500ml，烧开，再转文火煮1个钟头。

3、往鲜美的汤里一起添加鱼腥草根、生姜片、葱段、盐，再煮10分钟就可以。

作用：清热去火，有利排尿消肿、滋补养生肠胃。

三、鱼腥草根老母鸡汤

原材料：鱼腥草根(根)、鸡脯肉、食用盐、白胡椒粉、鸡精

作法：

1、准备好全部原材料。

2、鱼腥草根绰水预留。

3、将鱼腥草根放进锅中烧煮，直到鸡脯肉超很少熟透放进鱼腥草根。

4、直到鱼腥草根超很少熟透放进调味品调料，很终就可以上桌了。

作用：清热去火，彭中养血。

四、鱼腥草根龙骨汤

原材料：鱼腥草根，无花果，猪大骨，盐，冷水

作法：

1、猪大骨洗干净，焯水备用。

2、鱼腥草根和无花果洗干净控干水份。

3、猪大骨和无花果放进火锅内，引入适当冷水烧开，温火煲一个小时。

4、鱼腥草根下锅，温火煲煮酥烂，下盐调料后就可以食用。

作用：清热去火，消肿利尿。

五、鱼腥草根水鸭汤

原材料：水鸭一整只，新鮮鱼腥草根50克，盐10克，米酒5克，姜1块，油10克

作法：

1、鹅肉斩件后，绰水，控干水时，锅中加点油，把鹅肉放去炒至掉色。

2、倒进姜酒，火灾将家鸭炒干，乘势倒进一海碗水，烧开，文火煮十分钟。

3、把鱼腥草根绑成一小把，待鸭汤煮十分钟后，放进汤内再次文火熬三十分钟。

作用：有利排尿去湿、健脾养胃。

六、鱼腥草根瘦肉汤

原材料：鱼腥草根100克、猪瘦肉50克、油、盐、白砂糖、生抽酱油、草果粉、姜片少量

作法：

1、鱼腥草根摘洗干净切割成5公分上下的段，预留。哪个须子不太好弄得话能够 天赋加点盐搓一搓就没了。

2、猪瘦肉切成片(丁儿、丝儿都可以)，下油、盐、白砂糖、生抽酱油、草果粉翻拌腌一会儿

3、 锅中放小量油，下小肉炒成泛白

4、小火锅放2碗冷水，添加炒好的小肉烧开

5、放鱼腥草根煮2-3分鐘，鱼腥草根就变松了，天赋加点盐调料就可以喝过。

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